近日，汕头市市场监督管理局公布2023年第三期食品监督抽检信息。

据悉，从2023年3月27日至5月12日共完成食品抽检762批次，746批次合格（其中1批次为复检合格），16批次不合格，合格率为97.90%。

在不合格批次中，包括汕头市龙北龙兴食品有限公司生产的大牛油面包、汕头市正格食品实业有限公司生产的营养奶麦片（纯香原味）、汕头市启福食品有限公司生产的雪媚娘小蛋糕（蓝莓味）、汕头市福合埕牛肉丸食品餐饮管理有限公司的碗、杯子、碟子、筷子等（餐馆自行消毒餐饮具），等。

本次抽检不合格主要是食品的大肠菌群、霉菌、防腐剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和、阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）不符合标准要求。

市场监管部门已对抽检不合格食品依法实行下架、封存、召回等防控措施，并对生产、经营不合格食品单位依法进行调查、处理。