12月30日，广东省市场监督管理局发布食品不合格情况的通告，其中包括汕头市澄海区莲下福万家百货商场销售的标称揭阳市桂兴食品厂生产的老抽王酱油，氨基酸态氮和全氮（以氮计）不符合食品安全国家标准规定；广州易初莲花连锁超市有限公司廉江城南分公司销售的标称汕头市万壮食品有限公司生产的黑椒味猪肉脯，胭脂红不符合食品安全国家标准规定。

具体如下：

广东省市场监督管理局关于18批次食品不合格情况的通告（2024年第45期）

近期，广东省市场监督管理局组织抽检调味品、饮料、饼干、冷冻饮品、水产制品、保健食品和食用农产品等7类食品1590批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1572批次、不合格样品18批次（见附件），检出微生物污染、农兽药残留及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下：

一、微生物污染问题

（一）清远市清城区新城何松滔桶装水店销售的标称阳山山泉天然饮用水有限公司生产的阳山泉饮用天然泉水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

（二）清远市清城区新城阳山泉第六分销店销售的标称阳山山泉天然饮用水有限公司生产的包装饮用水，铜绿假单胞菌不符合食品安全国家标准规定。

（三）惠州广佰佳商贸有限公司销售的标称丰顺县黄金食品厂生产的双皮奶，霉菌不符合食品安全国家标准规定。

（四）湛江市麻章区聚喜美选食品商行销售的标称湛江金兴罐头饮料有限公司生产的绿豆冰沙，菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（五）湛江市霞山区唐客便利店销售的标称湛江市麻章区绿福食品有限公司生产的精品绿豆沙（雪泥）和冷冻饮品（雪泥），菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

（六）肇庆市浩新洋贸易有限公司销售的标称山东鲁冰花冷冻食品有限公司生产的鲁冰花磨巧（茉莉荔枝流心口味雪糕），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（七）罗定市千年记食品商行销售的标称山东鲁冰花冷冻食品有限公司生产的网红椰子灰（巧克力椰子口味雪糕），菌落总数和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。

二、农兽药残留问题

（一）云城区云庆水产品店（个体工商户）销售的鲈鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。

（二）阳江润良商业有限公司销售的老姜，噻虫胺不符合食品安全国家标准规定。

（三）深圳象鲜科技有限公司销售的荷兰豆，多菌灵不符合食品安全国家标准规定。

（四）深圳象鲜科技有限公司销售的黄金小胖蕉，吡虫啉不符合食品安全国家标准规定。

（五）深圳市龙岗区平湖源记蔬菜贸易行销售的韭菜，氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯不符合食品安全国家标准规定。

三、其他指标问题

（一）汕头市澄海区莲下福万家百货商场销售的标称揭阳市桂兴食品厂生产的老抽王酱油，氨基酸态氮和全氮（以氮计）不符合食品安全国家标准规定。

（二）佛山市信大易购商贸有限公司销售的标称广东佛冈五丰源山泉饮品有限公司生产的夏凉田深山天然山泉水，溴酸盐不符合食品安全国家标准规定。

（三）珠海市得一有限公司销售的标称盐城益聪食品科技有限公司生产的手撕鱿鱼条，N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

（四）兴宁市曙光大药房龙田店销售的标称安徽金源药业有限公司生产的全倍健牌多种维生素矿物质片，铁（以Fe计）和硒（以Se计）不符合产品执行标准要求。

（五）佛山市全心医药有限公司保利时代天珀分店销售的标称开封神颜药业有限公司生产的神颜牌螺旋藻片，崩解时限不符合产品执行标准要求。

广东省市场监督管理局关于15批次食品不合格情况的通告（2024年第46期）

近期，广东省市场监督管理局组织抽检肉制品、糖果制品、水果制品、豆制品、糕点、食用农产品和食用油、油脂及其制品等7类食品1801批次样品。根据食品安全标准检验和判定，其中抽检项目合格样品1786批次、不合格样品15批次（见附件），检出微生物污染、兽药残留、重金属污染、食品添加剂超限量超范围使用及其他指标问题。根据《食品安全抽样检验管理办法》等相关规定，现公开监督抽检结果信息。具体情况如下：

一、微生物污染问题

（一）广东通驿高速公路服务区有限公司瓦溪服务区南区销售的标称中山市宝诚食品有限公司生产的椰蓉姜汁软糕，菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

（二）佛山市禅城区好旺广东特产店销售的标称佛山市南海区联和食品有限公司生产的椰蓉酥饼（烘烤类糕点），菌落总数不符合食品安全国家标准规定。

二、兽药残留问题

（一）阳春市好邻居超级商场有限公司销售的泥鳅（中），孔雀石绿不符合食品安全国家标准规定。

（二）世纪华联商贸（肇庆）有限公司销售的沙甲（贝类），氯霉素不符合食品安全国家标准规定。

三、重金属污染问题

（一）惠州市天虹商场有限公司大亚湾灿邦新天地分店销售的标称泉州市泉利堂食品工业有限公司生产的贵妃香梅，铅（以Pb计）不符合食品安全国家标准规定。

（二）广东壹加壹商业连锁有限公司横栏购物中心销售的新鲜绿豆芽和新鲜黄豆芽，总汞（以Hg计）不符合食品安全国家标准规定。

四、食品添加剂超限量超范围使用问题

（一）广州易初莲花连锁超市有限公司廉江城南分公司销售的标称汕头市万壮食品有限公司生产的黑椒味猪肉脯，胭脂红不符合食品安全国家标准规定。

（二）新兴县东成镇明森食品商店销售的标称新兴县东成镇明梅凉果厂生产的情人梅，相同色泽着色剂混合使用时各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全国家标准规定。

（三）新兴县新城镇君利菓品店销售的标称潮州市湘桥区源兴达食品厂生产的菠萝片，二氧化硫残留量和乙二胺四乙酸二钠不符合食品安全国家标准规定。

（四）怀集县惠而佳惠诚购物广场有限公司销售的甜橄榄，三氯蔗糖不符合食品安全国家标准规定。

五、其他指标问题

（一）标称阳西县德允食用油加工厂生产的花生油，过氧化值不符合食品安全国家标准规定。

（二）阳江润良商业有限公司销售的标称广州市富农食品有限公司生产的牛肉粒（肉糜干）（香辣味），N-二甲基亚硝胺不符合食品安全国家标准规定。

（三）佛山市禅城区好旺广东特产店销售的标称佛山市顺德区李禧记学雄食品厂生产的凤城鸡仔饼（烘烤类糕点），酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。

（四）东莞市厚街永盛日用品店销售的标称东莞市恒琪食品有限公司生产的肉松味老婆饼，酸价（以脂肪计）（KOH）不符合食品安全国家标准规定。

广东省市场监督管理局已要求辖区市场监管部门及时对不合格食品及其生产经营者进行调查处理，责令企业查清产品流向，采取下架、召回不合格产品等措施控制风险，分析原因进行整改；同时要求辖区市场监管部门将相关情况记入生产经营者食品安全信用档案，按规定在监管部门网站上公开相关信息。

本文信息来源：广东省市场监督管理局